- 2010-06-30 | 微波技術(shù)在現(xiàn)代制茶行業(yè)的應(yīng)用
自1945年人們發(fā)現(xiàn)微波熱效應(yīng)以來，微波加熱的應(yīng)用日益廣泛。由于茶葉中含有水分，水分子在微波電磁場中被極化，具有偶極子特性，并隨著電磁場的頻率不斷地改變極性方向，分子作高速振動，產(chǎn)生摩擦熱，使茶葉從內(nèi)部深層升溫，并且各處溫度一致。利用微波加熱的這一特性，能使茶葉快速升溫，達(dá)到鈍化酶的臨界點溫度，加速茶葉結(jié)構(gòu)水的遷移，非常適合于綠茶殺青工藝和茶葉后期干燥作業(yè)。日本、韓國將微波用于茶葉加工，制成的綠茶有效營養(yǎng)成分能基本不損失，而且色、香、味均好于傳統(tǒng)的加工方法。由此可見，微波技術(shù)用于茶葉的殺青和后期…查看詳情+
- 2010-06-30 | 我國干燥設(shè)備服務(wù)化工行業(yè)技術(shù)尚需提高
- 目前干燥設(shè)備服務(wù)化工行業(yè)的顯著特點是技術(shù)含量的作用日益突出。這與過去銷售產(chǎn)品主要靠價格競爭已有很大不同。其中，一些干燥設(shè)備技術(shù)含量高，注重發(fā)展新品的廠家，效益日漸提升;相反，一些產(chǎn)品技術(shù)含量低，新品和新技術(shù)開發(fā)能力弱的企業(yè)，效益開始下滑。
市場反應(yīng)顯示，化工行業(yè)期待干燥設(shè)備制造業(yè)按照高品質(zhì)、低能耗、環(huán)保型的要求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步加強基礎(chǔ)研究，夯實應(yīng)用研發(fā)的基礎(chǔ)。在技術(shù)方面，加強自動化、測試、制造工藝和材料材質(zhì)、外觀設(shè)計等方面的研究。在應(yīng)用研發(fā)方面，既要注重國際間的交流與合作，又要注…查看詳情+
- 2010-06-30 | 超細(xì)粉干燥機將替代旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機
- 東北大學(xué)沈陽某公司成功地研制開發(fā)了超細(xì)粉干燥機，專業(yè)用于超細(xì)和納米級等粒徑有嚴(yán)格要求的物料的干燥，是集干燥、破碎和分級為一體的多功能干燥機，已經(jīng)成功應(yīng)用于超細(xì)氧化鋯、納米碳酸鈣、納米氫氧化鋁、微粉級氫氧化鋁和納米氫氧化鎂等物料的干燥。對于具有二次團(tuán)聚性的物料而言，超細(xì)粉干燥機是旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機的替代設(shè)備?！ ?
超細(xì)粉干燥機的基本工作原理是通過高速攪拌器的超強破碎能力，以及分級器對物料的粒度控制和對二次團(tuán)聚的再破碎作用，利用旋轉(zhuǎn)氣流與物料顆粒間產(chǎn)生很大的相對運動，從而強化傳熱傳質(zhì)的原理來完成物料…查看詳情+